こんにちわ一階大久保です。

今回の食事レク、メニューはお好み焼きと揚げだし豆腐です。　

お好み焼きの中身は、

キャベツ、豚肉、あげ玉、むきえび、細ねぎ、紅ショウガ

です！

なかなか具だくさんですよね♪

紅ショウガが中に入っているのが、ポイントですよ。はい。

ふわふわの中にシャキシャキの触感を残すと共に、ほのかな酸味。

ソースの甘ダレとマヨネーズのコクに、紅ショウガの酸味で清涼感を醸し出す・・・。

ああ、もう書いてるだけで、美味しそうですよね。是非是非ご家庭でも是非。

では、今回はこの辺で、次回は

「ゴマだれサラダon紅ショウガ　～その新たな提案と挑戦～」についてです♪

皆様、ごきげんよう～(≧▽≦)

・・・と、紅ショウガ愛を語るブログではありませんでした。

皆様のご様子をお届けしなくては！！

お好み焼きですが、

皆様が混ぜる所から、焼くのまで手伝って下さりました。

みんなで和気あいあいと

ひっくり返すのがやっぱり難しい！

悪戦苦闘していましたが・・・上手に焼けました！ヾ(*´∀｀*)ﾉ

揚げだし豆腐は豆腐に片栗粉を付け、

油で揚げてその上から大根おろしとねぎをのせ、天つゆをかけて出来上がりです。

皆様、「美味しかったよ」とおっしゃってくださり、

美味しく召し上がりました♪

鉄板焼きものは皆様、作るのも食べるのもお好きなようです。

また皆さんでやりたいですね！！