事務所に入るとケアマネさんが紫陽花を

生けて下さり、とても綺麗で癒されて

おります。(^^♪

梅雨の時期は嫌ですが、紫陽花は雨の日を

豊かにしてくれるような花ですね♡

皆様、こんにちは！

静岡西の入江です。(*^^*)

先日、男性のご利用者様のお庭にも、

６種類程の紫陽花が、沢山咲いていました。

特に中央に生けてある濃いピンク色の

紫陽花が、とても綺麗で声を掛けると

「一目惚れして買ったんだよ～。」と、

目を輝かせて教えて下さり

お花で会話が広がりました。

☆☆☆

前置きが長くなりました。本題に入ります。

季節の変わり目は、体調も崩しやすいですね。

私は良くラジオを聴くのですが、先日

＜キノコで菌活＞が放送されていて・・

キノコで健康とキレイを手に入れる為に

毎日の食事にキノコを取り入れる事が

大切です！！・・と言っていたので

インターネットで調べてみると

キノコに、たっぷり含まれる食物繊維は

腸に溜まった老廃物の排出を促し

腸内環境改善に効果的である事。

腸内のコレステロールを脂質も吸着し

スッキリ排出してくれる優れもの！！

お腹にも溜まりやすく旨味が強いので

満腹感や満足感得られやすいメリットも。

しっかりとした食感がある為、

よく噛むことで満腹中枢が刺激されて

食べ過ぎ防止にも一役買ってくれます。

食べ応えがあるのに100g20㎈と

低カロリー。

キノコには、ビタミンB群が豊富で

代謝アップにも期待できる・・と

良いこと尽くし　♬

私は、キノコが大好きで

我が家の冷蔵庫はキノコが沢山あります

調理支援の時に、キノコを使った調理も

提案してみようと思います。