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2025.05.27
悪巻き? ・・悪魔き?・「あくまき」とは何ぞや?
五月も残りあとわずか・・・
五月晴れなどと過ごしやすいはずの五月ですが‥"(-""-)"
気温が乱高下・・体調管理むずかし~~い・・吉井です
先日、実家から荷物が届き・・・
「あくまき」が入っていました
悪魔を巻いたもの???
それとも・・・あ~熊?木?
いえいえ・・灰汁巻き」です!!
端午の節句と言えば・・・ちまきですよね~
吉井の実家(鹿児島)では・・・あくまき(灰汁巻き)です!!
補足・・・灰汁にもち米を浸し、竹の皮で包んで煮たものです。
モチモチ・・ぷるぷる・・甘~く♡きなこで食べると美味しい~~~~❤
なかなか・・静岡では手に入りにくいかなあ~~
残念(*_*)
この味をみなさまにも・・届けた~~~い!!!
それでは・・みなさまこのあ辺りで・・
次回まで・・身体にはご自愛を~~!!
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