石鹸の中にそれぞれ好きなお花を入れたり色付けをするのですが、皆さんセンスが良くてとても素敵な石鹸が出来上がりました（*＾＾*）

そしてそれぞれ完成したせっけんがこちら...

すごくかわいくて素敵で、ぜひ皆さんが作った石鹸が欲しいくらいでした！

また、皆さんで力を合わせて静岡ＳＴのケアマネージャーさんへプレゼントする石鹸もつくってくださり、ケアマネージャーさんたちも喜んでくださいました(*´ `*)

残念ながら石鹸が固まるまで時間がかかるため、勉強会内で完成ができないため後日お渡しに。

実は、静岡ＳＴの訪問介護がまごころ内で勉強会出席率が一番とのことで【ケアの質向上賞】を頂きました！

また、同じく静岡ＳＴの居宅介護支援事業所でも【定着率優秀賞】を頂きました！

そのため、頂いた賞金で皆さんにちょっとしたプレゼントを用意させて頂き、完成した石鹸と一緒にお渡しさせて頂きました♪

来年以降も引き続き、お客様が安心して楽しく過ごせるよう、ケアの質も高めていける様に頑張りたいと思います！

また、働きやすく楽しく仕事ができ、スタッフが長く仕事を続けられるような職場環境も作っていきたいと思います！

今年も様々な方に支えられ、本当に感謝の気持ちでいっぱいです！

感謝の気持ちを忘れずに、来年以降も頑張りたいと思うので引き続き静岡ＳＴをよろしくお願い致します！！

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今回のゴーヤの佃煮は、少し前に事務所で育てていたゴーヤを使用しています！

（実はずっと冷凍保存していました）

砂糖70ｇ、醤油70ｃｃ、お酢50ｃｃにゴーヤ500ｇを加えて煮立てるだけです！

だけど、とても美味しくてびっくりしました（*＾＾*）白米にとても合うのでご飯が進みます♪

☆麻婆豆腐☆

まず豆腐を軽く茹でている間に、ひき肉をねぎ炒めてだし汁（水でもＯＫ）、醤油・砂糖・みりん・豆板醤（なければ七味唐辛子などでもＯＫ）を加えます。

豆腐を入れたら味を見ながら整えて、片栗粉でとろみをつけて完成です！

私は今までレトルトでしか麻婆豆腐を作ったことがなかったのですが、次からはぜひ教えて頂いたレシピで作ってみたいと思います！

☆焼き鳥☆

今回はお肉がやわらかくなる切り方も教えて頂きました♪

赤い線のように、網目状に切り込みをいれておくと火も通りやすく、また、やわらかくなるそうです！

その後は塩コショウを振って、ねぎなどと一緒に焼けば完成です！

私の家は魚焼きグリルがないのでフライパンで焼きましたが、魚焼きグリルがあればそちらで焼くのがおすすめらしいです(*´ `*)

そして、先生が持ってきてくれたほうれんそうと大根サラダもあわせて完成です！

どれもすごく美味しくてご飯にとても合うので、どんどん箸がすすんでしまいました！

そして、この日出勤して下さっていたお２方へ差し入れもさせて頂きました☆

早速今日の夜は、教えて頂いた麻婆豆腐を作ってみたいと思います！！

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