こんにちは。古田です。

バレンタインには1日早いのですが、

今日は通いのお客様が多かったので

バレンタインイベントとしてチョコレート作りをしました。

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本日の材料はこちら！

M様にはチョコフレークを砕いていただき、

他の皆さんには、

多量のチョコレートを湯煎しやすいように

細かく砕いていただきました。

手で砕いた後は、

更に包丁で細かく切っていきます。

S様はとても楽しそうです。

S様！気をつけてくださいね！

I様は手慣れたものです。

たまたまグループホームから遊びに来ていたT様も飛び入りで参戦です。

下準備が出来ました！＼(^o^)／

チョコフレークの他にくるみも入れちゃいます！

次に、

細かくしたチョコレートを湯煎して溶かしていきます。

チョコレートの半分を他の材料に混ぜていきます。

容器に平らに入れて、

上から更にチョコレートを流し込み......

ホワイトチョコレートで模様を付けます。

いい感じ！♡

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3時間冷蔵庫で冷やしたら、

上手に固まってくれました。

端っこの部分がもったいないので、

みんなで味見です。

おやつ用とプレゼント用にに切り分けます。

おやつ用。

プレゼント用。

早速、本日出勤のMくんに

「ハッピーバレンタイン♡」

Mくんも嬉しそうです。

S様には2階にいる施設長に

まごころUberしていただきました。笑

施設長も照れながら嬉しそうです。

冷蔵庫で冷やし固める時間が必要だったため、

午前中から開始したので大変でしたが、

今回も皆さんに喜んでもらえて良かったです。

また美味しい物を沢山作りましょうね♡