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2024.04.15
4月のお誕生日!
こんにちは。
古田です。(^-^)v
今日は昨日お誕生日だったI様の
お誕生日会をしました。
I様リクエストのチョコレートケーキを作りますよ〜
٩( ᐛ )و
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今回は、
I様の担当スタッフのMくんが材料調達してくれました。
ケーキのスポンジが3段になっているため、
間にフルーツを敷き詰めていきます。
ご本人も参加して下さいました♪
絞ったクリームを平らに伸ばしていきます。
「初めてじゃないけど、みんなが見てるから緊張するわ〜。」
みんなで交代しながら作っていきます。
S様は最後の一粒も気になるようです。笑
一番上はココアパウダーで飾り付けて...と思ったその時、
茶こしが無いことに気づきました。
苦肉の策で[味噌コシ]を使ってみました。笑
目が粗くて沢山出てしまうので大変でした。苦笑
まぁまぁ〜なんじゃない?笑
ここから担当スタッフのMくんに
チョコペンでメッセージを書いてもらいましたが、
予定外の飾り付けだったためチョコペンの調子が悪く
完成させることが出来ませんでした。。(残念!)
結局、こんな感じになりました!
・:*+.\(( °ω° ))/.:+
主役にお披露目です!
「なんか、悪いわ〜。」と言いつつ嬉しそう♡
早速切り分けて、
みんなでおやつにしましょう〜!
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次は、恒例の寄せ書きのプレゼントです。
こちらもMくんのお手製です。
真剣に読んで下さっています。
今年になってからご利用開始されたI様ですが、
最近では同じ曜日のお客様や多摩のスタッフにも慣れていただけて
嬉しい限りです。
これからもお元気で、楽しいこと沢山しましょうね!
((o(^∇^)o))
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