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2024.03.14
最近のマイブーム
こんにちは、理学療法士の渡辺です。
私、最近あるものにハマっております(*´▽`*)
それは・・・
韓国料理です!!!
皆さんは韓国料理食べたことはありますでしょうか??
キムチ、チヂミ、トッポギ、韓国冷麺、キンパ、サムギョプサル ...etc.
おそらく、ほとんどの方が何かしらの韓国料理を口にした事があるかと思います。
これは長い話になりますが、前までとにかく辛い物が苦手だったのです。
カレーも甘口で、少しでも辛いと全然食べられないという青春時代を送ってきました
辛い物はとにかく避けてきたためもう一生食べる事はないのだろうと思っていましたね(;^ω^)
ただそこで訪れました。時代は韓国ブーム!!! このままでは何も食べられない!!!
ということで、まずはキムチから食べ始めてゆっくり克服していきました。
それがついに・・・中辛まで食べれるようになったのです!!!
ようやく韓国料理を思う存分食べることが出来るとの事で
行ってきました~
今回の目当ては右上にあるカンジャンケジャンとカンジャンセウ♪♪
どういう料理かというと・・・
・カンジャンケジャンはしょうゆベースのタレにワタリガニを漬け込んだもの
・カンジャンセウはしょうゆベースのタレに海老を漬け込んだもの
今回初めて食べましたが、びっくり
めちゃくちゃ美味しかったです!!!
今まで食べたことのない味でしたが絶対にもう一度食べたいと思います。
世界へ羽ばたくまごころイズム!
とういことで、皆さんも世界の食べ物から羽ばたいてみませんか?(@^^)/~~~
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