皆様、こんにちは
馬渕のみけです！

今日は先月行った『梅シロップづくり』についてご紹介したいと思います！

一年はあっという間に過ぎていき、気づけば一年の半年が過ぎている状態...

そこで、お客様に少しでも季節感を味わってほしい！ということから、今回皆様と梅シロップづくりに挑戦してみました！

私も梅シロップづくりは初めてで、お客様も梅シロップを作ったことのある方はほとんどいなかったのですが、手際よく作業していただきました！

まず梅を乾いた紙でふき取り、ヘタを取るところからお手伝いいただき

瓶に氷砂糖と梅を敷き詰め、最後は豪快にシェイク、シェイク！

あとは完成まで数週間寝かせれば完成です！

完成した梅シロップはお水で薄めて梅ジュースとして、七夕の日に皆様に飲んでいただきました！

『すっぱい！』と仰る方もいれば、『美味しい！』と仰ってくださる方もいて、好みは人それぞれだったみたいです！

七夕当日の様子はまた次回のブログでお話しますね！


それでは次回のブログもお楽しみに！

みけ

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