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2023.05.17
ラーメン・餃子つくり
多摩グループホームのKと申します。
多摩グループホームは4月1日にオープンして、一人、二人と増え今は5人となり少し賑やかになってまいりました。
当グループホームでは、入居前にご自身で出来たこと、もしくは出来そうな事は、なるべく職員がやらずに、ご自身でやって頂き、それにより入居者の方が自信をもって
生活して頂けるように職員は黒子的な存在になり、一緒に生活していければな、と、心がけています。
ということで、まずは女性の方が得意な食事作りから始めようと、ラーメンや餃子つくりを行いました。
入居した方の中には、昔、中華屋さんで働いていた方もいらしたので、チャーシューやメンマ、たまご、ネギなど、手際よく切っていました。
今後も、いろいろな事にチャレンジし、まごころに来て良かったと思って頂けるように職員一同頑張っていきたいと
考えておりますので、今後とも宜しくお願い致します。
「私、餃子焼くのうまいんだから・・・」と言いながら、焼いていました。
この他にも、ラーメンのチャーシュー、ネギ、メンマ、たまごなどを切って頂いたりしたのですが、
カメラの調子が悪く、食べている画像しかないですが、
皆さん、いっぱい手伝って下さいました。
今度は、サンドイッチが食べたいとの事でしたので、またやりたいと思います。