かずりんです。
本格的な梅雨に入りました。
じめじめした時には、酢の物とショウガが体に良いそうなので・・・
本日のお昼は
・ちらしずし
・ショウガ味のとり天
・紅ショウガ入りのとり天
・青のりたっぷりちくわのいそべ揚げ
・花ふとほうれん草の料亭風お吸い物
お客さまにもご協力いただきました
そこで・・・
しゃもじを持って混ぜる人
うちわでやさしくあおぐ人
「おいしくなあれ」
そんな声が聞こえてきそうな準備の時間
職員もお客様も一緒になって
手を動かし、笑顔を重ねる
炊きたてご飯の湯気の向こうに
季節の彩りが少しずつ広がっていく
黄色いたまご
紅いカニかま
緑の彩り
みんなの力がひとつになって
一杯のちらし寿司が出来上がる
「おいしいね」
そのひと言が何よりのごちそう
今日も食卓には
笑顔という隠し味がたっぷり
by かずりん



