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2022.01.29
今月のおやつ作り
寒い時期なので温かいおやつにしました。
パングラタンです。
まずは具だくさんのソース作りです。
ベーコン・玉葱を薄切りのして
バターで炒めて粉・コンソメ・牛乳・
ほうれん草・コーンも入れて
更にとろみが出るまで炒めます。
食パンをカットして容器にひき詰めて
その上から出来上がったソースと
たっぷりのチーズをかけて焼きあげます。
温かくてボリューム満点で美味しかったです。
横山
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