今週は２日（水）３日（木）に

お出ししました。

２日は丼です。

鶏のそぼろとスクランブルエッグをのせた

２色丼・筑前煮・切干大根・

小松菜とツナの煮びたし・

そしてデザートのみかんゼリーです。

丼は食べやすいと好評で今回も

「美味しい。」と喜んでくださいました。

特にみかんのゼリーは甘すぎず少し

酸味もありまた食べたいとリクエストの

声が多かったです。

３日はひな祭りなので・・・こちら。

ちらし寿司・黄金カレイの煮つけ・隠元・

葉野菜の和風ドレッシング・

豚肉の胡椒焼き・そぼろきんぴら・

お吸い物・ミニエクレアです。

お寿司は皆さん大好きで喜んでくださったのは

もちろんですが、白だしベースの味付けに

花麩がひな祭りにピッタリな可愛さで

三つ葉の香りがいいとお吸い物を気に入って

くださった方が多かったです。

2日間ともボリュームがありましたが

残さず召し上がってくださいました。

横山

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