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2023.01.27
1月といえば このおやつかな?
寒いこの季節には・・・やっぱりこれですよね。
皆さんが大好きなお汁粉作りをしました。
白玉をこねて丸めて茹でる作業は、
梅ケ谷デイサービスの定番おやつな
だけあって手際良くすすみました。
和菓子屋で働いた経験のあるご利用者様が
汁粉を担当してくださいました。
茹でた白玉を入れるタイミングがある事も
教えてくださいました。
出来たてを召し上がっていただいたので
熱々で汁粉の甘さもほどよくて
ほっとする美味しさでした。
白玉もモチモチでおもちそのものでした。
ご利用者様からも大好評でした。
横山
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