まずはおやつ作りからご覧ください。

もちろん南瓜を使っています。

一つ目のおやつは南瓜白玉の

お汁粉です。

白玉の水分をお豆腐だけに

することで、より柔らかなお団子に

仕上げました。

※水分がお豆腐だけなのでひとまとめにするのが

少し大変なので交代しながら、滑らかな生地に

しましたよ。しかもプレーンと南瓜入りの

二種類のお団子にしました。

南瓜入りは凄く綺麗な色になりました。

熱々のお汁粉の完成です。

柔らかい団子のお汁粉は間違いない美味しさでした。