2025.01.31
お正月といえば・・・
今更ですが・・・
令和7年度最初のイベントの
様子をお伝えします。
お正月といえば・・・
やはりお餅はかかせないという事で、
今年最初の二日間は紅白汁粉を
作って食べました。
本当のお餅は喉につまりやすいので
白玉粉を使いましたが・・・
今回も柔らかく仕上げる為に
水の代わりにお豆腐を混ぜて
お団子にしていきました。
ピンクの団子は食紅を入れて色をつけました。
とっても綺麗な色の団子に仕上がりました。
そこにあんこの汁をかけて完成です。
お正月にふさわしいおやつになったと思います。
皆さん「温まるし美味しい!」
「お餅より柔らかい!」と大変喜んでくださいました。
今更ですが・・・
令和7年度最初のイベントの
様子をお伝えします。
お…