今回のおやつ作りの主な材料は

牛乳・片栗粉・砂糖だけ・・・

いったい何ができるんだろう？と

興味津々なご利用者様とスタッフ。

早速作業の様子をご覧ください。

これらの材料を鍋でコトコト火を入れながら

かき混ぜていきます。

だんだん粘り気が出てきます。

まるでつきたてのお餅のようです。

それをスプーンですくって、氷水の中に

落として冷やしていきます。

そこに黒蜜ときなこをかけたら完成です。

見た目も最高ですが、一口食べてみると

「わあ。ナニコレ！柔らかいなんてもんじゃない！」

「こんなに柔らかいのは初めて！」

「歯がいらないね。美味しい！」と

ご利用者様もスタッフも驚きの食感でした。

とっても簡単なので皆さんも是非作って

召し上がってみてください。

きっと癖になりますよ。